Le mitron apporte une présence de boulangerie ancienne dans la crèche provençale. Il évoque le fournil, les pains sortis du four, les gestes d’apprentissage et les métiers de bouche du village. Ainsi, ce santon complète naturellement le boulanger, la pâtissière ou une scène de marché.
Le mitron représentait souvent le jeune aide du boulanger. Il portait, préparait, apprenait et participait aux travaux du pain. Par ailleurs, cette version se distingue par sa tenue blanche et par les petits pains clairs disposés sur le côté.
Ce santon mitron montre un personnage debout, coiffé d’une toque blanche. Il porte une veste blanche, un pantalon beige et des chaussures sombres. De petits boutons sombres sont visibles sur la veste. Une main tient un pain rond ou une pièce claire sur le côté droit. D’autres pains clairs sont posés sur le côté gauche, près du socle. La posture est droite et simple. L’ensemble repose sur un socle clair, arrondi.
Placez ce mitron près d’un four, d’un étal de pain, d’un boulanger ou d’une table de village. Ensuite, ajoutez la pâtissière, le meunier ou l’homme à la baguette de pain. Dans la crèche, sa tenue blanche évoque immédiatement le fournil. Avec lui, la scène gagne en gourmandise artisanale.
Le titre “le mitron” peut se traduire en provençal par “lou mitroun”. Ce mot désigne le jeune aide du boulanger ou l’apprenti du fournil. Autrefois, le mitron participait aux tâches du pain, portait les fournées et apprenait un métier essentiel à la vie quotidienne du village.
Le mitron peut aussi être choisi en version à peindre. Vous pouvez ainsi personnaliser la toque blanche, la veste, le pantalon beige, les boutons et les petits pains.
